Asperge-crostini (lauwwarm) |
|
6 groene asperges 3 lepels olijfolie 4 groene olijven zout peper 12 plakjes stokbrood 12 blaadjes basilicum |
|
Bereiding6 groene asperges in 5-10 minuten gaar koken. Asperges schuin in stukjes van 3 cm snijden en mengen met 3 eetlepels olijfolie, 4 gepureerde groene olijven, zout en peper. 12 plakjes stokbrood roosteren en beleggen met lauwwarm aspergemengsel.Garneren met blaadje basilicum. |
Home > Recepten