Maïsbrood, gekruid |
|
225 g grof maïsmeel 2 theelepels bakpoeder 85 g bloem 2 theelepels djinten of groene kruiden zout 2 eieren 175 g gesmolten boter 300 ml melk |
|
BereidingMeng 225 g grof maïsmeel met 2 theel. bakpoeder, 85 g bloem, 2 theel. gemalen komijn of 2 lepels gehakte groene kruiden, en wat zout, meng er 2 eieren en 175 g gesmolten boter door en genoeg (±300 ml) melk om een stevig beslag te maken.Doe in een bakvorm van 25 x 36 cm, bak 20 minuten op stand 6. In dikke plakken snijden en warm serveren met eieren & spek, worstjes of kaas. NotitiesEet dit met eieren & spek, worstjes of kaas. |
Home > Recepten