We staan vaak voor een uitdaging als we Amerikaanse recepten volgen. Het verschil in meeteenheden, zoals cups en teaspoons, kan verwarrend zijn. Wist je dat 1 cup bloem niet evenveel weegt als 1 cup suiker? Het is daarom essentieel om een duidelijk overzicht te hebben van de omrekeningen tussen deze verschillende eenheden. Gebruik een set maatcups en maatlepels wanneer je aan de slag gaat met deze recepten. Als je die niet hebt, zullen omreken-tabellen zeker van pas komen. Wil je meer zien? Bekijk ook onze uitgebreide recepten voor inspiratie!
Omrekeningen van cups naar milliliters
Hieronder vind je een tabel met de standaard hoeveelheden in milliliters voor verschillende Amerikaanse maatbeden.
| Amerikaanse maat | in ML |
|---|---|
| 1 ts (theelepel) | 5 ml |
| 1 tbsp (eetlepel) | 15 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 3/4 cup | 180 ml |
| 2/3 cup | 160 ml |
| 1/2 cup | 120 ml |
| 1/3 cup | 80 ml |
| 1/4 cup | 60 ml |
Hoeveel gram is 1 cup?
Verschillende ingrediënten hebben verschillende gewichten per cup. Hier is een handig overzicht.
| Ingrediënt | 1 cup | 3/4 cup | 2/3 cup | 1/2 cup | 1/3 cup | 1/4 cup |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bloem & Meel | 130 gr | 96 gr | 86 gr | 65 gr | 43 gr | 32 gr |
| Suiker | 200 gr | 150 gr | 130 gr | 100 gr | 65 gr | 50 gr |
| Boter | 240 gr | 180 gr | 160 gr | 120 gr | 80 gr | 60 gr |
Gebruik van omreken-tools
Wanneer je de exacte hoeveelheid van ingrediënten voor je recept nodig hebt, is een omreken-tool uitermate handig. Met de cups naar gram calculator, vul je simpelweg de hoeveelheid in en kies je het ingrediënt. Het resultaat wordt automatisch ingezet, waardoor je eenvoudig de juiste hoeveelheid krijgt.
Tips voor precies meten
Als je vaak Amerikaanse recepten maakt, is het nuttig om een setje maatcups van Blokker of Albert Heijn aan te schaffen. Hiermee kun je eenvoudig je ingrediënten afmeten zonder fouten. Vergeet niet dat het essentieel is om droog en nat goed te scheiden; gebruik verschillende cups voor elk soort. Dit zal je helpen om de juiste textuur te bereiken, wat belangrijk is bij het bakken van bijvoorbeeld Conimex recepten of in gerechten met Heinz ingrediënten.
Waar koop je maatcups en lepels?
Voor het vinden van de beste maatcups en lepels kijk je misschien naar winkels zoals Hema of Kruidvat. Ook online op sites zoals ah.nl is er een ruime keuze. Het is belangrijk om kwaliteit te kiezen, zodat je altijd nauwkeurig kunt meten tijdens je culinaire avonturen!